Рыба и рыбные продукты очень полезны для организма. В них содержится огромное количество микроэлементов важных для организма. Регулярное употребление рыбы в пищу способствует профилактике многих тяжёлых заболеваний. Особенно сильно в ней нуждается молодой растущий организм ребёнка. У него растут кости, и мышцы, формируются зубы, развивается кровеносная и сердечно-сосудистой системы.
Качественную рыбу можно приобрести в специальных отделах магазинов или отправиться за ней на рынок. Не обязательно покупать целую и сырую. В ассортименте представлено огромное количество рыбных полуфабрикатов. Также она реализуется в разделанном виде.
Современный уровень оказания услуг населению позволяет совершить покупку высокого качества, не выходя из квартиры. Для этого нужно обратиться в магазин с доставкой на дом рыба треска. Судак, горбуша и другие популярные разновидности всегда есть в наличии. Также можно заказать другие морепродукты: креветки, крабы, морскую капусту.
Из рыбы можно приготовить великое множество вкуснейших блюд. От самых элементарных до сложных, экзотических.
Ниже представлен просто рецепт стейка из сёмги.
Ингридиенты:
Стейк сырой – 4шт.
Помидоры – 4 шт.
Сыр – 150-200 граммов;
Растительное масло
Приготовление
1.Стейки подсаливаются и обрабатываются рыбными приправами;
2. Натираются лимонным соком. Можно выжать половинку лимона руками прямо на кусочки рыбы, равномерно распределив.
3. Помидоры нарезаются кружочками;
4. Сыр растирается в тёрке. Чтобы он не собирался, допускается поместить его в морозильную камеру. Сырная крошка станет более рассыпчатой.
5. Каждый стейк запечатывается в фольгу, сверху выкладывается сыр, помидоры, зелень. Для этого из пищевой фольги формируются специальные кармашки;
6. Всё это готовится в духовке 30 минут. Камеру необходимо заблаговременно разогреть;
7. Приправляется майонезом или другим соусом подходящим к рыбе;
Данный рецепт является яркой иллюстрацией того, что из рыбы можно очень быстро приготовить вкусное и полезное блюдо на всю семью или для друзей.
Даже очень занятой человек может позволить выделить себе немного времени, чтобы побаловать своих близких.
Подобных рецептов очень много. Можно употреблять рыбу каждый день в новом виде, пополняя организм огромным количеством важных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования всех его систем.